Ceprosom abre inscrições para curso gratuito na área de panificação

Estão abertas as inscrições para o curso “Aprenda a fabricar e vender pães doces e semidoces”. A atividade é oferecida pelo Ceprosom, em parceria com o Senai e o Sebrae.
As inscrições são gratuitas, limitadas a 18 pessoas, e podem ser feitas on-line, pelo link: https://forms.gle/2zN1eW4F8vWU1vQw5, ou presencialmente no NAC (Núcleo de Atendimento ao Cidadão), na Av. Dr. Lauro Corrêa da Silva, 3.800, das 9h às 17h.
Terão prioridade os munícipes que ainda não participaram de cursos culinários neste ano. As inscrições seguem até o preenchimento das vagas.
SOBRE A ATIVIDADE
O curso é focado na geração de renda e aborda todas as etapas da produção de pães doces e semidoces, do balanceamento ao acabamento. Também será ensinado o uso adequado de maquinários e equipamentos, conforme as normas e legislações sanitárias, ambientais, de segurança no trabalho e de qualidade. Além disso, a atividade conta com um módulo de gestão de vendas e finanças.
As aulas culinárias, ministradas pelo Senai, acontecem na cozinha do NAC nos dias 4, 5, 6, 8, 11, 12, 13, 15, 18 e 19 de agosto, das 8h às 12h. Já o módulo financeiro, conduzido pelo Sebrae, será apresentado na Sala 3 do NAC, nos dias 20 e 21 de agosto, também das 8h às 12h. A carga horária total será de 40 horas.
Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (19) 3404-6209 (fixo e WhatsApp) e (19) 3404-6210.